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肉と米と野菜
ひさびさに夫が腕をふるってくれました。

リゾット。

サフランを贅沢にたっぷり使ったので、黄色というよりもオレンジ色っぽいです。完璧な火の通り具合で、ちょうどよく芯がありました。

肉。

ちゃんと室温に戻してから焼いてました。塩加減がちょうど良くて、おいしかった〜♡

野菜。

トマトとズッキーニとパプリカのハーブパン粉焼き。エリンギ。
エキストラヴァージンオリーブオイルをたっぷりかけて。

どれも夫の得意料理ばかり。
今日もおいしくいただきました。
ありがとう!
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